İnanıram ki, bir çox insan tez-tez turşu qidalar və qələvi qidalar haqqında eşidir. Acidic Foods, bədənə asanlıqla yüklənən müxtəlif qidalara aiddir, alkalin qidaları isə həzm zamanı bədənə yüklənməyən qidalara aiddir. Hər gün daha qələvi qidaları yemək bədəni, xüsusən də müqavimətini yaxşılaşdıra bilən və xərçəng xəstəliyini azalda bilən aşağıdakılar üçün yaxşıdır.
Hansı qələvi qidalar bədən üçün yaxşıdır?
1. sarımsaq
Sarımsaq, bədənin makrofehrlərini aktivləşdirən və bədənin xərçəng mübarizə qabiliyyətini yaxşılaşdıran bir maddə olan yağlı dəyişkən yağlar ehtiva edir. Müasir tibb, sarımsağın fibroidlərin reaksiya xüsusiyyətlərini dəyişə biləcəyinə və xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini maneə törətdiklərinə diqqət çəkdi. Xüsusi işlənmiş sarımsaq ekstraktı ağciyər xərçəngi, dəri xərçəngi, qaraciyər xərçəngi və digər xərçənglərə inhibe effektinin olduğunu göstərən tədqiqatlar da var.
2. Soğan
Soğan xərçəngin qarşısını ala və mübarizə apara bilər. Soğanların nitrit məzmununu azalda biləcək bir maddə ehtiva etdiyi üçün, soğan yeyən insanlar, soğan yeyən insanlara nisbətən mədə xərçəngi ilə mədə xərçəngi 25% azdır.
3. Qulançar
Kuşkonmaz yaşıl bir yeməkdir və xərçəng əleyhinə padşah kimi tanınır. Kuşkonmaz, xərçəng hüceyrələrinin yayılmasına mane ola biləcək və xərçəng hüceyrələrinin fəaliyyətini azalda biləcək qidalarla zəngindir. Həm də immunitet funksiyasını stimullaşdıra və bədənin xərçəngə qarşı müqavimətini artıra bilər.
4. İspanaq
İspanaqda karoten, vitaminlər, iz elementləri və digər maddələr, habelə rektal xərçəng, döş xərçəngi və kolon xərçəngi kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə biləcək digər maddələr, habelə fol turşusu var.
5. Acı qovun
Acı qovun yüksək qələvi yeməyidir. Bu vitamini B1, B2 vitamini və digər faydalı maddələr ehtiva edir. Acı qovun normal hüceyrələrin ləğvini maneə törədir və müəyyən bir xərçəng əleyhinə effekti malikdir. Bundan əlavə, acı qovun ekstraktı da qan şəkərinin azalmasına kömək edə bilər. Diabetik xəstələr yalnız qan şəkərini aşağı sala bilməyən, həm də xərçəng xəstəliyini azaltmağa kömək edə biləcək acı qovun yeyə bilərlər.
6. Tut
Mulberry də ümumi qələvi bir maddədir. Bu, xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini azalda bilən və xərçəng hüceyrələrinin yayılmasına mane ola biləcək bir maddə var. Üstəlik, Mulbertries, pulsuz radikalları səpə bilən və orqanlara sərbəst radikal ziyan azalda bilən V vitamini ehtiva edir.
7. Yerkökü
Yerkökü, bədənə girdikdən sonra A vitamini daxil olan karotin ehtiva edir. Vitamin A həm də xərçəng əleyhinə bir maddədir və gözləri də qoruya bilər. Bundan əlavə, yerkökü də ürək xəstəliyini azalda, müqavimətini artıra və soyuqdəymələrin qarşısını ala biləcək digər maddələrdən ibarətdir.
İsti xatırlatma: Müxtəlif qələvi maddələr bədənin turşu bazasını tənzimləyə bilər və xərçəngin qarşısını almağa da kömək edə bilər. Gündəlik onlardan daha çoxunu yeyə bilərsiniz. Bundan əlavə, hər gün yüksək protein və vitaminləri olan daha çox meyvə, tərəvəz və yemək yeməlisiniz, bu da müqavimətinizi artıra bilər və xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər. Daha az ədviyyatlı, qızardılmış və qızardılmış qidalar yemək üçün diqqətli olun. Bu qidalar kaloridə yüksəkdir və hüceyrələri asanlıqla stimullaşdıra bilər, xəstəliklərə səbəb ola bilər və xərçəng xəstəliyini artıra bilər.
Ancaq bir problem var. Bu məhsullar uzun müddət saxlanıla bilməz. Bususuz sarımsaq, susuz soğan, susuzlaşdırılan yerkökü və digər susuzlaşdırılmış tərəvəzlər yalnız saxlama problemini həll edir.
Time vaxt: Mar-25-2024